Nutrition

amélioration de l'humeurbienfaits du thé vertChoix de la rédactiondépressiondopaminehumeurisolement socialJaponneurone dopaminergiqueNutritionSciencesstressThéthé vertThérapie contre la dépression

Les bienfaits du thé matcha sur la dépression

Le bonheur se trouve-t-il dans une simple tasse de thé matcha ? « C’est probable », selon une étude japonaise, si vous souffrez

Read More
alimentationaugmentation des gaz à effet de serreco2consommation de viandeécologieEnvironnementgaz à effet de serrehabitude alimentaireNutritionréchauffement climatiquerégime alimentairerégime ketorégime pescétarienrégime vegansantéSciencesSociologiesystème alimentairetendance alimentaire

Quel est le pire régime alimentaire pour la Planète ? Et le meilleur ?

Aux États-Unis, la préférence des consommateurs pourrait être en train de basculer, du régime keto au régime végétalien. Des chercheurs

Read More
amélioration des fonctions cognitivesapprentissagebienfaits épicecannellecannelle de CeylanChoix de la rédactionépicefonctions cognitivesmémoireNutritionSciencessystème immunitaire

La cannelle aurait des effets surprenants sur notre mémoire

Une méta-analyse de plusieurs études précliniques (in vitro et in vivo) et cliniques montre que la cannelle améliorerait les fonctions

Read More
alcaloïdesaliment anticanceranticanceranticancéreuxantitumeurantitumoralauberginecancerlégumemédicament contre le cancerNutritionpomme de terreSciencestomate

Les tomates et les patates pourraient contenir les futures molécules anti-cancer

Il sera peut-être possible de développer des médicaments contre le cancer à partir de composés naturels contenus dans des plantes.

Read More
A la Uneanxiétécerveaucirrhose du foiedémencefoiegraissesMaladie d'Alzheimermaladie neuro-dégénérativemalbouffeNutritionobésitéoxygénation cérébralerepasrepas équilibréSciencessucrestroubles neurocognitifstroubles neurologiques

Manger trop gras et trop sucré expose à des risques de troubles neurologiques

La stéatose hépatique non alcoolique touche les personnes ayant une consommation excessive de graisses et de sucres, qui les conduit à développer une

Read More