Economie

Restauration : le syndicat patronal des indépendants appelle à mieux contrôler le pass sanitaire

Les restaurateurs qui ne contrôlent pas le pass sanitaire « mettent en danger » toute la profession « en l’exposant à une mesure de fermeture générale », s’insurge lundi le président du syndicat patronal des indépendants de l’hôtellerie restauration, face à un « rebond épidémique fulgurant » du Covid-19.
« Contrôlez et faites contrôler le passe sanitaire de tous vos clients », demande lundi Didier Chenet, affirmant avoir « encore ce week-end, personnellement constaté un relâchement » de ces contrôles, dans un message à ses adhérents, au terme d’un entretien avec le ministre délégué aux PME, Alain Griset, consacré notamment à la situation sanitaire.
« Cette fois la défense de la profession ne dépend ni du gouvernement ni de vos organisations professionnelles mais de vous !