La tonnellerie wallonne signe son grand retour
Créée en 2020 par deux passionnés de vin, Didier Mattivi et Hugues De Pra, Barwal fournit déjà à des vignerons, des brasseurs et des bouilleurs de cru des fûts et des foudres élaborés à partir de chênes issus de forêts wallonnes. A terme, l’entreprise souhaite réimplanter chez nous tout le savoir-faire lié à cette production: merranderie et tonnellerie.