La « viande sans viande » n’est pas encore au point
La viande produite à partir de cellules souches, vendue comme une solution face aux enjeux climatiques, pose encore des questions éthiques, financières, technologiques et sanitaires.
La viande produite à partir de cellules souches, vendue comme une solution face aux enjeux climatiques, pose encore des questions éthiques, financières, technologiques et sanitaires.