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Pour recruter avant l’été, hôtels et restaurants misent sur l’attractivité

En Europe comme aux Etats-Unis, la main-d’oeuvre manque chez de nombreux acteurs du tourisme. Pour attirer les candidats, outre les hausses de salaires, l’heure est à l’adaptation des processus d’embauche, à l’amélioration des conditions de travail et à la mise en avant des progressions de carrière.
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