« Nous devons changer de culture par rapport à l’eau »
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Pour Éric Servat, directeur du centre ICIReWaRD, les solutions existent pour mieux gérer l’eau, un enjeu au cœur de la 6e édition de Futurapolis Santé.
Propos recueillis par Géraldine Woessner
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Temps de lecture : 5 min
Le Point : L’été 2022 a vu se succéder les crises : sécheresses en Europe et en Chine, mousson meurtrière au Pakistan, pluies diluviennes en Italie… Qu’il y ait des crises de l’eau ne fait aucun doute. Mais y a-t-il une crise de l’eau ?
Éric Servat : L’eau recouvre un peu plus de 70 % de la surface de la planète, et pourtant les ressources en eau qui nous sont facilement accessibles, celles qu’on va trouver dans les cours d’eau ou dans les lacs, représentent à peine 1 % du volume total. Vivons-nous une crise globale de l’eau ? Oui et non… La ressource reste la même, pourtant le réchauffement climatique, la croissance de la population, l’urbanisation galopante créent de profonds bouleversements. Le changement climatique conduit à des stress hydriques [ressource d’eau inférieure à la dema…
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