Hôtellerie-restauration: le patronat travaille avec Tunis pour recruter des saisonniers

L’Umih, principal syndicat patronal de l’hôtellerie-restauration, un secteur qui cherche à recruter tous azimuts, s’apprête à signer une convention avec le gouvernement tunisien pour faciliter la venue de jeunes Tunisiens désireux de travailler comme saisonniers dans le secteur.
Le secteur, déjà en « tension permanente depuis des années », a perdu un grand nombre d’effectifs pendant la crise sanitaire et « Pôle emploi a un stock très faible de demandeurs d’emplois fléchés sur notre activité », explique à l’AFP Thierry Grégoire, président de l’Umih saisonniers.
C’est pourquoi le patronat « ne s’interdit pas de regarder les bonnes pratiques d’autres secteurs, comme l’agriculture », dit-il.