Comment la guerre a étouffé la première « mondialisation » de 1870-1913
Au début du XXe, les Britanniques se nourrissaient déjà de blé canadien, de bœuf argentin et d’agneau néo-zélandais. Puis la géopolitique – guerres, montée du totalitarisme et du protectionnisme – a en grande partie étouffé cette première vague de mondialisation.