Christine Fonteneau exporte la brioche vendéenne jusque dans les palaces américains
Le groupe familial Brioches Fonteneau fournit en brioches artisanales vendéennes les enseignes de la grande distribution sous marque blanche au Canada et partout en Europe, mais aussi des grands chefs d’hôtels américains. L’export a démarré, en 2010, sous la houlette de sa directrice générale, la fille des deux fondateurs.