Pimenteraie Plein Cagnard : du piment tropical sur les terres de Pagnol
A Aubagne, Jérôme Pezzicoli et Célia Bordet, friands de cuisines épicées, se sont lancés il y a trois ans dans un projet de culture de piments rares. Après deux années de test, l’heure est à la commercialisation. A destination d’un public de professionnels essentiellement.