Economie

La liste des ingrédients bientôt indiquée sur les bouteilles de vin

A compter de la fin 2023, les vins devront, comme les autres produits alimentaires, indiquer leur composition et leur déclaration nutritionnelle. Des aménagements sont toutefois prévus ou en cours de négociation pour prendre en compte la spécificité de ce produit. Benjamin Nardeux, qui suit le sujet à la DGCCRF, fait le point sur cette petite révolution. Avec l’obligation d’indiquer la composition des vins, le secteur vitivinicole va connaitre une petite révolution. De quoi s’agit-il ?