Restauration : Popeyes veut accélèrer grâce à la franchise en France
Détentrice de la franchise pour l’Hexagone, Napaqaro, maison mère de Buffalo Grill et Courtepaille, vise 20 restaurants ou « dark kitchens » cette année et 300 à l’horizon 2030. Elle met l’accent sur le numérique mais aussi le service à table.