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Saint-Valentin : le bilan carbone catastrophique des roses à l’heure de l’urgence climatique

Les Français s’apprêtent à s’offrir 1,5 million de plantes et bouquets de fleurs ce 14 février, à l’occasion de la Saint-Valentin, un jour extrêmement important pour les fleuristes, et un des seuls de l’année où des fleurs massivement. Comment éviter de contribuer à l’empreinte carbone…

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